והפעם לכבוד החג בחרתי לשתף במתכון מעולה של "שי ללר גלוטן" , דובשניות ללא גלוטן ממליצה בחום! זמן ההכנה מתארך היות וצריך לתת לעיסה להתקרר כ – 12 שעות. אבל זה בהחלט שווה את המאמץ. מתכון לדובשניות ללא גלוטן מתוך האתר של שי ללא גלוטן שתהיה לכולכם שנה טובה ומתוקה, שנה של אושר ובריאות, שלכם…

מתכון לחלבה ללא סוכר ריקי שחם

חג פסח שמח לכולם! חול המועד הם הימים השקטים של הפסח, ואני אוהבת לבשל ולהתנסות….וזה הזמן הכי מתאים. אז לכבוד הפסח, אתן לכם את המתכון האהוב עלי, שרק השם שלו מרגש אותי כל כך. לחמניות ענן. המתכון לקוח מהלינק הבא:לינק לחמניות ענן תמיד חלמתי לדלג בינות לעננים, ובכל טיסה, כשרואים את העננים מחלון המטוס –…

חג שמח יקיריי מפרסמת שנית  את הפוסט עם המתכון לאוזני המן ללא גלוטן. אוזני המן ללא גלוטן – ריקי שחם לוין תמשיכו לשלוח תגובות ותמונות, זה משמח כל כך! פורים שמח, ריקי שחם      

שלום חברים, יוצא לי להמליץ להרבה מלקוחותי להמנע מאכילת פסטה רגילה ולעבור לאטריות אורז. לאחרונה, בהמלצת חבר ניסיתי פסטות ללא גלוטן שנמצאות בחניות. ניסיתי אחת של ברילה שהיתה נחמדה וגם אחת שנקנתה בחו״ל. מה אומר לכם, היה שווה לנסות. אז אם בא לכם קציצות עם פסטה ברוטב עגבניות, או ספגטי כלשהו, בולונז למשל. לכו על…

שלום חברים יקרים, השבוע חגגו הסינים בכל רחבי העולם את ראש השנה, שנת 2019 זו שנת החזיר. החזיר הוא המזל ה – 12 בגלגל המזלות הסיני והוא המסמל בתרבות הסינית עושר ושגשוג. מאחלת לכולנו שנה של מזל ושפע שנה של עושר, שגשוג והצלחה שלכם, ריקי שחם

שלום לכולם, ושלום גם ליפית מקריית מוצקין שפנתה בבקשה למתכון אוזני המן ללא גלוטן, אני שמחה על כל פניה שלכם חברים יקרים, תמשיכו להגיב ושאול, זה מאד מאד מעודד, תודה! אז ככה, בשנים האחרונות הגיעו לחנויות תערובות קמחים ללא גלוטן שמשמשים תחליף לקמח רגיל, ניתן למצוא מוצרים כאלה תוצרת הארץ (אשבל "כרגיל", גלעם קונדיטור) או…

שלום יקירי, ט"ו בשבט בפתח ואיתו שפע של חרובים. טעמו המיוחד והנדיר של החרוב קנה לו מעריצים בעולם כבר מימי קדם. כיום, חרובים משמשים לממרחים וקינוחים בריאים וטעימים במיוחד. יש האומרים כי בחרוב יש את כל המרכיבים התזונתיים שצריך גוף האדם. רבי שמעון בר יוחאי הסתתר במערה כשכתב את הזוהר וניזון מחרובים בלבד במשך 13…

הי חברים, קר לי… החורף מגיע לכאן והקור חודר אל תוך העצמות, קור רטוב, ומיד זה עושה רצון למתכון חורפי עם מצרכים מקומיים וחורפיים… היום אשתף אתכם במתכון מדהים שהכנתי השבוע, מתכון המחמם את הלב ומופלא בטעמו. הכנתי מנה של חזה אווז ברוטב פירות יער מלווה בפירה ערמונים. אפשר להחליף את פירות היער בתפוזים, ותתקבל…

חנוכה שמח !! סופגניות יכולות להיות בלתי מזיקות!? אתם בטח חושבים לעצמכם שכתזונאית השתגעתי לגמרי.אז זהו שמצאתי מתכון ב – YNET ורציתי מאד לשתף אתכם, מתכון סופגניות נפלא – טעים וגם ללא גלוטן.את הסוכר אני החלפתי בדבש וויתרתי על אבקת הסוכר. ממליצה לנסות. שיהיה חג של אור, חג של ניסים. באהבה, שלכם ריקי שחם לוין…