היי חברים וחברות, שנה סינית חדשה, שנת הארנבת… היא רצה לה בינות לשיחים, באחו, בגינות… אז לכבוד השנה המדהימה החדשה שבאה עלינו לטובה, משתפת אתכם במתכון של אוצרות. אהרוני הפליא להכין אורז עם שמונה אוצרות והנה הלינק למתכון שלו: אורז שמונת האוצרות – ישראל אהרוני אז אם תרצו להתפעל ממנה שנראית כמו ציור במשיכת מכחול,…
קטגוריה: חגים ריקי שחם
גבינת ריקוטה לשבועות
חג שמח לכם ולכן, חג שבועות, חג המים, חג מתן תורה, חג הביכורים, איזה חג חגיגי במיוחד! לכבוד החג מצאתי מתכון משובח להכנת גבינת ריקוטה ביתית, ומדוע ריקוטה? אה… אז זהו, שריקוטה זה סיפור אהבה. כל מי שמכיר סוגי גבינות, יודע שריקוטה היא אחת הגבינות החשובות לאפייה ולעוגות, האיטלקים קוראים לה ריקוטה, או אוּרדה. ריקוטהוהיא בסך הכול גבינה רכה שקל מאוד להכין אותה. היא מיוצרת מהמים שנשארו…
עוגת להיט ללא קמח
אני שמחה לבשר, כי לאור בקשות חוזרות ונשנות למצוא את המתכון של העוגה הנפלאה הזו, נמצא הלינק האובד ולהלן, לבקשת הקהל, מתכון לעוגה הכייפית הזו.זוהי עוגת אגוזים לפסח, אך אני מבטיחה שתתאהבו בה והיא תהפוך לעוגה לכל עת.ההכנה פשוטה, אין קמח בכלל, הטעם גן עדן, יש מי שאמרו שממש מרגישים נוגט. בקיצור חוויה.הנה המתכון, תודה…
המבורגר עוף
לקראת יום העצמאות ריקי שחם משתפת במתכון להכנת המבורגר עוף מטורף!
סופגניות ללא טיגון
מאוסף המתכונים לחג של ריקי שחם