שלום יקירי, לא תאמינו, אבל היום בארה"ב חוגגים יום האבטיח הלאומי, National Watermelon Day! אני משוגעת על הפרי הזה, בכל הצורות, אז היום באופן מיוחד רגע לפני תחילת הסופשבוע, תחתכו לאהובכם, פלח אבטיח עסיסי, ופנקו אותם במרענן מתוק טבעי, ממליצה בחום, שבת שלום, ריקי שחם
קטגוריה: מתכונים
מנגו ריקי
קיץ, קיץ, חם, וים…. חום יולי-אוגוסט, כמו בשיר של ארצי, כבר כאן, הלחות גדולה, המזגנים דולקים ורק בערב אולי ניתן לנשום טוב יותר בבריזה הקיצית כשהשמש כבר שוקעת…. התאבון לא גדול, ורוצים לשתות הרבה, אז לכבוד העונה הכי חמה בשנה, משתפת אתכם במתכוני קיץ אהובים וקלילים. אני אוהבת מנגו. פרי עסיסי ומתוק, אקזוטי, שמתאים לתוספת…
קרטיבים כיפיים ובריאים לימי הקיץ
לנסות בבית (-: חובה בימי הקיץ החמים, פעילות נפלאה עם הילדים. קישור לכתבה נפלאה על מבחר שלגונים: לינק – מתכוני קרטיבים את המתכון עם התה הירוק אני אוהבת במיוחד תספרו איך יצא, ריקי שחם
מה נשתנה הפוסט הזה
פסח ממש בפתח. חג היציאה מעבדות – לחירות! זה הזמן לנקיונות ולא רק של הבית, גם של הנפש, היום נצא למסע של תפריט שלם ללא גלוטן (הרי זה פסח…), וירקות מנקי נפש. התפריט של ריקי שחם-לוין לחג הפסח – (מוזמנים להמליץ עליו לחברים וחברות) מנה ראשונה- מרק עוף מרפא גוף ונפש עם קניידלך ללא גלוטן…
פורים שמח חברים יקרים, פורים הוא חג של ילדים, זהו חג שיכול להיות מדליק אבל גם מדכא…. הילדים לבושים בבגדים הכי לא נוחים שיש, תהלוכות, רעש, בלאגן בערים, יום הפוך – באים לגנים בפיג'מות- כמה מביך… בקיצור, זה חג של הפכים. גם לא ממש שמח, וגם ממש שמח… תבחרו מה מתאים לכם. אבל מה שהכי…
שנת הכלב הסינית – שנה של אדמה ויציבות
ה-16 לפברואר היא תחילתה של שנת הכלב על פי המסורת הסינית. הכלב הוא סמל הנאמנות והכנות. אנשים שנולדו בשנת הכלב נחשבים לחברותיים, נאמנים, חכמים, אידיאליסטים ובעלי תחושת אחריות חברתית גבוהה. יש להם חוש צדק מפותח, אמיצים ומחויבים לעבודתם. השנה אנחנו עוברים מאלמנט האש (שהיה בשנת התרנגול) לאלמנט האדמה, שמביא איתו אנרגיה של יציבות, ביטחון אישי…
ריקי שחם - תזונאית 