כרוב צלוי בתנור

שלום קוראים יקרים, סטייק כרוב, כמה פוסטים ראיתי ברשת על הטרנד הזה. בסוף החלטתי לנסות. לוקחים כרוב ירוק, פורסים לשמיניות ומניחים בתבנית. על הכרוב מפזרים עשבי תיבול (טימין, רוזמרין, מרווה ועוד.) 3-4 שיני שום פלפל שאטה חתוך מלח בתחתית התבנית חצי כוס יין לבן מכסים היטב בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל – 220…