חורף נעים לכולם, הגשם דופק בחלוני, ועל הגז אצלי סיר מהביל עם מרק משובח. לכבוד הגשם הראשון- מרק פטריות. כך, כמו שצצות הפטריות הראשונות אחר היורה, יצוצו להם מתכוני מרקים אחד אחרי השני… חורף בשבילי זה קודם כל מרק. סבתא שלי, רבקה (גם נקראה ריקי שחם) עליה השלום, הייתה מכינה מרק בכל יום מימות השנה,…

שלום חברים, כריסמס מגיע ממש ממש בקרוב, וחג החנוכה נחגג השנה יומיים לפניו, כך שהסיבה למסיבה- כפולה! שני מתכונים. האחד – שמזכיר לי תמיד את חגיגות חג המולד, כשבאירופה מריחים בקור הגדול את הערמונים הנקלים ברחובות…יאמי… איזה ריח ואיזה טעם מופלא…(כתבתי על זה בפוסטים הקודמים) והמתכון השני, לכבוד החנוכה… לביבה חמה ונפלאה. והפעם מקולורבי! כן..כן!…

שלום יקירי, כמה תובנות לקראת החורף הקרב ובא. בארצות אירופה ובאמריקה כבר מזמן קר מאד, ואצלנו עדיין נעים. גם אם הלילות קרירים מעט, הימים השמשיים מבשרים כי יעבור עוד מעט זמן עד שנגיע לחורף אמיתי, ובכל זאת, תופעות של שפעות כבר בפתח, וגם צינון קל, בכל זאת, שינויי מזג האוויר מהיום ללילה הם גדולים, ועל…