הי,
בטח זוכרים את הספר ילדים מבשלים של רות סירקיס, זה המרופט משימוש בכריכה הצהובה.
מי לא זוכר את "משה בתיבה", פיצה על פיתה וביצה בקן.
השבוע, בין החיפושים אחר פעילויות בבית לזאטוטים, עיינתי בהוצאה המחודשת של הספר הזכור לי כל כך לטובה.
במהדורה החדשה הוכנסו כמה עדכונים חלקם מבורכים,
כבר לא קוראים רק לאמא לעזרה, קוראים גם לאבא!
ברוב המתכונים המרגרינה הוחלפה בחמאה, המיונית למיונז ועוד החלפות ועדכוני מצרכים.
השמות קיבלו נופח לועזי, בולונד, בראוניס ופרנץ טוסט (נראה לי פחות הכרחי, אבל אולי מוכר יותר),
בכל אופן נחמד לנסות שוב את המתכונים בין אם יש בידכם את הגרסא המיתולוגית או העכשוית בחלקם אפשר למצוא תחליפים לחלק מהמוצרים אם רוצים (סוכר בדבש וכו').
הכנו "משה בתיבה" מבצק עלים נטול גלוטן, יצא מדהים, היה כיף.
הרבה בריאות,
שלכם,
ריקי שחם לוין
ריקי שחם - תזונאית 
שולחת להורי הגן
אהבתיLiked by 1 person
מקסים. יום טוב יקרה
אהבתיאהבתי
איזה זכרונות ילדות זה מעלה… עד היום הספר הזה נמצא בספריית הבישול שלי…
אהבתיאהבתי
שלום ריקי,
תפסת את סקרנותי.
כיוון שאנחנו בסגר ואין לנו את הספר בבית,
אפשר שתשלחי את המתכון של ״משה בתיבה״ בבקשה?
שבת שלום ותודה
נטע
אהבתיאהבתי
מה שלומך יקירתי בבידוד?
אני מנועה בשל זכויות יוצרים, אנסה לקבל אישור לכך.
רק בריאות
אהבתיאהבתי
תודה ריקי, ימים משונים בין הילדים והעבודה מהבית…. מנסים לעשות כמיטב יכולתנו.
מקווה גם למתכונים מעניינים לקראת פסח, בתקווה שנוכל לחגוג טעמה של חירות החג הזה.
אהבתיאהבתי
בטח יקירתי
מבטיחה לא לאכזב,
רק בריאות
אהבתיאהבתי
הספר הזה הוא חלק מהמשפחה שלנו, קיבלתי את הספר במתנה ליום הולדת 8, לפני 30 שנה ותמיד שמרתי עליו, בזכותו למדתי לבשל. היום אני מבשל עם הילדים שלי בעזרתו.
אהבתיאהבתי
היי ריקי, אפשר מתכונים נוספים להכנה עם ילדים? זקוקים לתיגבור בימי הסגר.
אהבתיאהבתי
בהחלט
על האש
אהבתיאהבתי
ספר ילדותי
אהבתיאהבתי
הספר הזה הוא געגוע לפשטות, לקסם, לרגעים האלה עם אמא במטבח, שתינו בסינרים, לחדוות העשייה, לריחות הטובים המתפשטים באוויר, להמתנה הדרוכה מה ייצא בסוף… תודה ריקי על כך שהחזרת אותי כמה עשורים אחורה…, כל טוב.
אהבתיאהבתי
קניתי את הספר הזה עכשיו לבני, לחופש החדש… בינתיים נראה שיש פוטנציאל.
אהבתיאהבתי
היי ריקי, השנה אני לא שולחת את ילדיי לקייטנה, בשל המצב המדאיג. אשמח לאקסטרה פעילויות בישול עם הילדים, דברים בריאים כמובן, שילדים יכולים לאהוב, אפשר גם קצת מתוקים. תודה מראש.
אהבתיאהבתי
רעיון מדהים
אהבתיאהבתי