אמריקה

הי ידידיי,
לכבוד ארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות, אמריקה!
ותפילותיי להחלפת שלטון קלה ומהירה,
פוסט עם אחד המוצרים הכי מזוהים עם האמריקאים- הלא הוא חמאת הבוטנים…
הנה מתכון מתוק לכבוד השינוי שיתאים גם לאיזו כוס קפה טובה בצד.בראוניז חמאת בוטנים
החומרים:
3/4 כוס דבש
1/2 כוס שמן קוקוס
3 ביצים גדולות
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס אבקת קקאו
4 כפות קורנפלור
1 כפית אבקת אפייה
1 כוס שקדים טחונים
קורט מלח דק
לקישוט- 5 כפות חמאת בוטנים חלקה

אופן הכנה:
1. לחמם תנור ל-180 מעלות ולרפד תבנית בנייר אפייה.
2. להמיס את השוקולד, ובנפרד להמיס את חמאת הבוטנים.
3. לשים בקערה גדולה את הדבש ושמן הקוקוס ולערבב בעזרת מטרפה ידנית עד שמתקבלת
תערובת אחידה.
4. להוסיף את הביצים אחת אחת ולהמשיך לטרוף עוד כדקה.
5. לנפות לתערובת את הקקאו, הקורנפלור ואבקת האפייה, ולהוסיף שקדים טחונים ומלח ולערבב
עד שתתקבל בלילה אחידה וסמיכה.
6. לצקת את הבלילה לתוך התבנית, ובעזרת שק זילוף להזליף נקודות של חמאת בוטנים.
7. לאפות 25-30 דקות או עד שהבראוניז מתייצבים, אך עדיין נשארים לחים מבפנים.
8. להוציא מהתנור ולצנן לגמרי ורק לאחר מכן לחתוך לריבועים ולהגיש.

שלכם,
ריקי שחם לוין

15 תגובות הוסיפו את שלכם

  1. תמונת הפרופיל של יפית יפית הגיב:

    נראה מתכון מדהים, אוהבת לנסות כל מה שאת ממליצה, יוצא מוצלח, הילדים והאורחים מתענגים על המעדנים מהבלוג שלך. תבורכי,תודה רבה.
    .

    אהבתי

  2. תמונת הפרופיל של Rami Rami הגיב:

    וואהו נשמע מטורף

    אהבתי

  3. תמונת הפרופיל של יפית, קריית מוצקין יפית, קריית מוצקין הגיב:

    תשמעי, אף פעם לא אהבתי חמאת בוטנים ולא הבנתי איך הממרח הזה הפך כה פופולרי. אנסה את המתכון הזה ואולי אבין ?

    אהבתי

  4. תמונת הפרופיל של טפלון טפלון הגיב:

    זה לא בערך 5000ְקלוריות לביס

    אהבתי

    1. תמונת הפרופיל של מירי מירי הגיב:

      חחח לפחות 5000… אבל מה זה טעים

      אהבתי

  5. תמונת הפרופיל של אוסנת אוסנת הגיב:

    נהדר ריקי, תמיד את מפתיעה, הולכת לנסות.

    אהבתי

  6. תמונת הפרופיל של דייב דייב הגיב:

    מתכון עשיר ……

    אהבתי

  7. תמונת הפרופיל של סמי בורקס סמי בורקס הגיב:

    אך אמריקה אמריקה מדינה בעובר וייט

    אהבתי

  8. תמונת הפרופיל של אסתי אסתי הגיב:

    יצא טעים טעים.

    אהבתי

  9. תמונת הפרופיל של יסמין יסמין הגיב:

    מתכון מצויין

    אהבתי

  10. תמונת הפרופיל של דינו דינו הגיב:

    כמה קלוריות יש במעדן הזה?

    אהבתי

  11. ריקי אהלן, הכנתי את העוגיות ויצאו מעולה.
    נראה לך שאפשר להכין את הבצק, להקפיא אותו ולאפות רק כשמתחשק טרי טרי?

    אהבתי

  12. תמונת הפרופיל של ella ella הגיב:

    today is thanks giving ! love turkey

    אהבתי

  13. תמונת הפרופיל של טלייה טלייה הגיב:

    מי שלא ניסה עד כה הפסיד ! אצלנו בבית לא מוותרים על שום פירור.

    אהבתי

  14. תמונת הפרופיל של ספיר ספיר הגיב:

    יצא אליפות !

    אהבתי

כתוב תגובה לטלייה לבטל