שלום חברים,
יוצא לי להמליץ להרבה מלקוחותי להמנע מאכילת פסטה רגילה ולעבור לאטריות אורז.
לאחרונה, בהמלצת חבר ניסיתי פסטות ללא גלוטן שנמצאות בחניות. ניסיתי אחת של ברילה שהיתה נחמדה וגם אחת שנקנתה בחו״ל.
מה אומר לכם, היה שווה לנסות.
אז אם בא לכם קציצות עם פסטה ברוטב עגבניות, או ספגטי כלשהו, בולונז למשל. לכו על זה!
קנו את אחת מהפסטות ללא גלוטן שקיימות בחנויות הטבע או במרכולים, קחו מתכון, כל מתכון של רוטב פסטה ותכינו ארוחה מהנה ונטולת גלוטן.
לא צריך תזונאית בשביל טיפ כזה חחח
תהנו, לבריאות
שלכם, ריקי שחם
ריקי שחם - תזונאית 
אנחנו כבר מזמן לא נוגעים בגלוטן, יש רגישות גדולה לזה אצל בעלי והילדים. שמחה שאת מקדישה לנושא הזה מקום.
אהבתיאהבתי
גילה יקרה, תשמחי לשמוע שהמודעות לכך גדלה משמעותית בכל העולם. היום ניתן למצוא בקלות מצרכים ומוצרים ללא גלוטן. אמשיך לכתוב על כך. בהצלחה
אהבתיאהבתי
אשמח למתכון מדליק לפסטה שכזו … תודה מראש
אהבתיאהבתי
לא מת על פסטה ללא גלוטן, מוצא שיש לזה טעם לוואי. מנגד איטריות אורז אני מאד אוהב.
אהבתיאהבתי
אני כבר די מומחה בפסטות ללא גלוטן. יש הרבה בשוק. הכי הכי טעימה והכי מתקרבת לטעם האמיתי של פסטה רגילה- זה של ברילה. יש פסטות מקמח תירס שצריך לבשל אותן כמעט כפול מהזמן המומלץ, וגם אז הן לא מספיק רכות. אבל הספגטי של ברילה- הכי הכי מתקרב לטעם רגיל של פסטה, ומי שמתגעגע לטעם הזה- ממליץ בחום על ברילה. (אני לא סוכן של ברילה….)
אהבתיאהבתי
האם פסטה ללא גלוטן כשרה לפסח? אשמח למתכונים לא קונבנציונליים לחג הכי לא קולינרי. תודה מראש.
אהבתיאהבתי