שלום לכולם ולכולן, יש משהו בעונת האביב שגורם לנו לרצות לאכול קל יותר, חי יותר וטרי. האביב מביא איתו שפע של ירקות ירוקים, תותים מתוקים ועשבי תיבול שמריחים כמו התחלה חדשה.  זו הזדמנות מושלמת לרענן גם את התזונה באוכל אמיתי, צבעוני ומלא חיים. אתם בוודאי שואלים: למה דווקא עכשיו? אז באביב הגוף שלנו "מתעורר" אחרי חורף שבו התכנסנו (שלא לדבר על המקומות ששהינו…