אומגה 3

שלום חברים יקרים, לפני שנים נחשפתי לסיפורם של אומגה גליל והשבוע באתר האינטרנט שלהם נתקלתי במחשבון שאולי יעזור לכל מבקרי האתר שבוחרים שלא ללכת לייעוץ אישי. מפנה לעמוד הרלוונטי, כדאי לקרוא גם על סיפורם המעניין והמרגש. אומגה גליל ובכל מקרה כדאי וממולץ להתייעץ! שלכם, ריקי שחם לוין

פסח בפתח

רק המחשבה על ליל הסדר מביאה איתה לרובנו תחושה של כבדות משולחן החג עמוס המאכלים, זה לא חייב להיות ככה… ואם כבר מצה…אז עדיף מצה מקמח כוסמין או קמח חיטה מלאה. שיהיה חג שמח, שלכם ריקי שחם לוין פסח בפתח מתוך נטו גרין  

שלום חברים יקרים, מכירים את "ויטופיה" החנות הטבעונית? לכבוד פורים, הוזמנה סיגלית אלירז מחנות "ויטופיה" כדי להדגים שלל מנות דגים לפורים. הכל טבעוני ומרשים. המתכונים עושים שימוש במי וואקמה, זו אצה שממולץ מאד להכיר. לכבוד פורים. הארץ חג שמח, שלכם ריקי שחם לוין

מתכון מוקפץ סיני לכבוד שנת התרנגול

שלום יקירי,השבוע חל ראש השנה הסיני. בכל העולם יהיו מצעדים ססגוניים וחגיגות לחגיגת פתיחת שנת התרנגול.אז לכבוד השנה החדשה, רציתי להמליץ על מנת מוקפץ סיני. העקרון זהה בכל המנות והיתרונות מרובים, ירקות ששומרים על יתרונותיהם התזונתיים ושילוב של אטריות אואז שמתאימות לכל מי שנמנעים ממאכלי גלוטן ותוספת של כל מה שתרצו, חזה עוף דל שומן…

השף העירום

לג'יימי אוליבר נחשפתי לפני שנים בתוכניות הבישול שלו ששודרו בארץ, הוא היה משב רוח רענן. אחכ הגיעו הספרים המצויינים ואין ספור פרויקטים ומוצרים שהיה מעורב בהם ושמו התנוסס עליהם. בשנים האחרונות הוא פעיל ביותר בכל מה שקשור למודעות לאוביזם, סכרת ולמלחמה בתופעה אצל ילדים ומבוגרים. הוא עושה עבודת קודש. באתר שלו תוכלו למצוא שפע של…

קמח טף, מי שמע?

קמח טף, מי שמע על זה? זהו קמח מהדגן האתיופי טף, נטול גלוטן שמתאים גם לחולי צליאק. מהווה מקור לחלבון, סיבים תזונתיים, ברזל, סידן וויטמיני B. ניתן לאכול טף שלם בתבשילים ודייסות וכן להשתמש בקמח טף לאפייה וכמובן לאינג'רה! שווה לנסות! שלכם, ריקי    

אם אתה לא יכול להבין את המרכיב, אל תקנה

חברים יקרים, חברות יקרות, כשהתחלתי בלימודי התזונה, הייתי שואלת את vnurv שלי, לגבי כל מרכיב שנתקלתי בו על גבי אריזת מוצר האם הוא בריא? האם מזיק או לא? את התשובה שהוא נתן לי, כמו דברים רבים שבזכותם אני עוסקת בתחום הזה, אשתף איתכם. הוא השיב לי, אם את לא מצליחה להבין את המרכיב שרשום על…

שנה טובה 2017

מאחלת לכולנו שנה של בריאות, שמחה, והצלחה. שנת 2017 מצויינת לכלכם, שלכם, ריקי שחם מתוך כתבה שפורסמה ב  – YNET, פרופ יורם קירש "אנשים בכל העולם משקיעים אנרגיה רבה בשמירה על הבריאות שלהם וזה כמובן חשוב מאוד. אבל מחקרים רבים מראים שהפעולה החשובה ביותר לשמירה על הבריאות היא גישה אופטימית לחיים וחשיבה חיובית. רמת כולסטרול…

גידול ירקות אורגניים

אם אתם בעניין של ירקות אורגניים, אז למה לא לגדל בעצמכם? על מתן הגנן כבר שמעתם? (: תוכלו למצוא ביוטיוב סרטוני הדרכה מפורטים על איך לגדל, להנביט, לשתול ולטפל ואפילו בעציצים בבית! בהצלחה, ריקי שחם