לאוהבי המשמשים העונה כל כך קצרה, לא מספיקים להנות מהם והופ זה נגמר. אני משוגעת על משמשים וגם על עוגות בחושות ואין יותר כיף מלשלב בין השניים. אז מהר לפני שזה נגמר – עוגת משמשים הפוכה: 50 גר' חמאה רכה בטמפרטורת החדר. 1 ק"ג משמשים חצויים ומגולענים. קצת סוכר מעורבב עם גרגרים של מקל וניל…
מחבר shahamriki
אבטיח מרק קר ומרענן – ריקי שחם ממליצה
הי חברים וחברות,אבטיח זה אחד הפירות הכי נפלאים שקיימים. אבטיח עם גבינה בולגרית זו המצאה גאונית. למי שמעדיף מרק או משקה צונן לימי הקיץ, המציאו את המתכון הבא: מתכון למרק שרק צריך לטחון בבלנדר ולהגישאפשר להוסיף להגשה כדור סורבה מנגו או אננס או כל טעם אקזוטי אחר. רכיבים 2 ליטר מים 300 גרם סוכר מקל…
Shake it – ריקי שחם
חם! כל כך חם! השרב שהבטיחו הגיע, ויש גם הפסקות חשמל יזומות על ידי חברת החשמל… כך שבחלק מהמקומות המזגנים כבו לשעה או שעתיים, ואם אתם נוטפים, ואם אתן מזיעות… הכינו מראש כד ענק עם שייק קייצי ומרענן, שימו אותו במקרר ושתו… שתו… כי צריך הרבה נוזלים בחום שכזה. הנה מתכון מרענן לששי הבוער. שייק מרענן חומרים…
חג שמח ג..בינה מלאכותית
AI קוראים וקוראות יקרים ויקרות… AI??? אתם שואלים ושואלות… למה לא HI? אז היום, רגע לפני שחג השבועות יוצא ונתראה עם כל עוגות הגבינה בשנה הבאה, או בששי הבא, החלטתי להביא לתשומת ליבכם כתבה שקראתי על עוגות גבינה שאפשר לייצר ב-AI, זאת אומרת… בינה מלאכותית. אז כן, גם למתכונים היא הגיעה, הַבִּינה, ועדיין לא החלטתי אם אני…
ריקי שחם – עוגת גבינה לשבועות
שבועות! שבועות! שבועות! הכול ילבש לבן עוד מעט… הבגדים הלבנים, זרי פרחים חגיגיים על הראש, מתכונים של מאכלי חלב, איזה חג מרגש! אחד משלושת הרגלים, דבר חגיגי ומפעים לכשלעצמו, והפעם אני עם מתכון פשוט שמצאתי ברשת. ולמה החלטתי לחלוק אותו בבלוג שלי? כי ריקי שחם תמיד, אבל תמיד אוהבת לפרגן לאחרים, ובעיקר למתכונים שנראים פיצוץ! אז…
ריקי שחם – ממליצה על קרן אגם
שלום יקירותיי ויקיריי, אני ממש מודאגת ולא יודעת מה לעשות. לא מסוגלת לשמוע יותר חדשות. מפחיד. ברגעים כאלה אני מוצאת מפלט בבישול ואפיה. משהו להסיח את הדעת מכל הזוועות בחוץ. הרבה פעמים, בשיטוטי באינטרנט בחיפוש אחר הדבר הבא שמתחשק לי להכין, אני מוצאת את עצמי במתכון שחתומה עליו קרן אגם או מי שידועה בכינויה נשואה…
רוזעלך תמרים – גם אני שאלתי מה זה – ריקי שחם
שלום לקוראים ולקוראות, התפלאתי מאוד למצוא ברשת מתכון של רוזעלך תמרים ללא גלוטן של שופרסל. חייבת לשתף אתכם, כיוון שהוא נראה פשוט ביותר להכנה ולפי מה שהעין שלי רואה ואומרת… בוודאי טעים מאוד. אני אנסה אותו כבר השבוע, ואתם מוזמנים וגם אתן מוזמנות –לנסות. ספרו לי איך יצא ואם טעים. הנה הלינק למתכון: https://magazine.shufersal.co.il/%D7%94%D7%9E%D7%92%D7%96%D7%99%D7%9F-%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%A8%D7%99/%D7%98%D7%99%D7%A7%D7%98%D7%95%D7%A7-%D7%A9%D7%95%D7%A4%D7%A8%D7%A1%D7%9C/%D7%A8%D7%95%D7%96%D7%A2%D7%9C%D7%9A-%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%92%D7%9C%D7%95%D7%98%D7%9F/?fbclid=IwAR1BMruLYYAkLyPmOClU4uP7YtIjWZ8nbUNTEb7euScS_bKoVoTGodk_5W8 שיהיה לכולנו שבוע טוב ומעולה, שלכם ושלכן…
שסק – שחם ריקי
יה…… שלום לכן ולכם,אסקדיניה, היא שסק, ממש נמצאת אצל הירקנים, על העצים ובעיקר בזיכרון ילדותנו.אז מצאתי מתכונים שונים שאפשר להכין עם שסק, ורציתי לשתף לפני שהעונה תיגמר…אז הנה הלינק:https://xnet.ynet.co.il/food/articles/0,14567,L-3100610,00.html כמה אני אוהבת שסק, גם אתן? גם אתם? שלכם,ריקי שחם לוין
מתכון עם זכרון – ריקי שחם
קוראים וקוראות יקרים/ות, בימים אלה, ימי השכול, אני רק מניחה כאן את הלינק ל"מתכון עם זיכרון" למען נזכור כולנו את הנופלים. https://www.matkonzikaron.co.il/ שיהיו ימים טובים ושקטים, שלכם תמיד ריקי שחם לוין
ריקי שחם ממליצה על עוגת שוקולד קוקוס לפסח
הי חברות וחברים,חג שמח, בימים סוערים אלה, היה נחמד לגלות ולנסות מתכון עוגה שעשה לנו קצת חמימות ומילא את הבית בניחוחות של חג.העוגה יכולה להשאר יומיים שלושה אבל כבר בערב הראשון נגמרה. ממולצת בחום, חג שמח http://עוגת שוקולד קוקוס
מופלטה – ריקי שחם ממליצה על מתכון ללא גלוטן
היי, אומנם אנחנו לקראת פסח, אבל מייד אחרי פסח – המופלטות אז הנה מתכון מצוין שמצאתי, ואפשר להכין גם בכל שבת בבוקר לילדים ולילדות… עם דבש זה פשוט מופלא! קבלו את המופלטה ללא גלוטן! שלכם, ריקי שחם לוין
מה להכין עם קורנפלקס? – ריקי שחם עונה על השאלה המרתקת הזו
באחד הערבים השבוע התחשק לכולנו משהו מתוק ולא היה משהו מעניין בבית. פתאום נזכרתי במתכון פשוט שראיתי בקהילה ללא גלוטן פורים ללא גלוטן. זה יצא מדהים, וגם שלחנו לחברים כחלק ממשלוח מנות. ממליצה לנסות. להלן שני מתכונים קופי פייסט מהקהילה. המצרכים: קופסת קורנפלקס לא ממותק נטול גלוטן400 גרם שוקולד מריר משובח200 גרם שוקולד חלב –…
ריקי שחם - תזונאית 