שבועות! שבועות! שבועות! הכול ילבש לבן עוד מעט… הבגדים הלבנים, זרי פרחים חגיגיים על הראש, מתכונים של מאכלי חלב, איזה חג מרגש! אחד משלושת הרגלים, דבר חגיגי ומפעים לכשלעצמו, והפעם אני עם מתכון פשוט שמצאתי ברשת. ולמה החלטתי לחלוק אותו בבלוג שלי? כי ריקי שחם תמיד, אבל תמיד אוהבת לפרגן לאחרים, ובעיקר למתכונים שנראים פיצוץ! אז…
קטגוריה: חגים
שסק – שחם ריקי
יה…… שלום לכן ולכם,אסקדיניה, היא שסק, ממש נמצאת אצל הירקנים, על העצים ובעיקר בזיכרון ילדותנו.אז מצאתי מתכונים שונים שאפשר להכין עם שסק, ורציתי לשתף לפני שהעונה תיגמר…אז הנה הלינק:https://xnet.ynet.co.il/food/articles/0,14567,L-3100610,00.html כמה אני אוהבת שסק, גם אתן? גם אתם? שלכם,ריקי שחם לוין
מתכון עם זכרון – ריקי שחם
קוראים וקוראות יקרים/ות, בימים אלה, ימי השכול, אני רק מניחה כאן את הלינק ל"מתכון עם זיכרון" למען נזכור כולנו את הנופלים. https://www.matkonzikaron.co.il/ שיהיו ימים טובים ושקטים, שלכם תמיד ריקי שחם לוין
ריקי שחם ממליצה על עוגת שוקולד קוקוס לפסח
הי חברות וחברים,חג שמח, בימים סוערים אלה, היה נחמד לגלות ולנסות מתכון עוגה שעשה לנו קצת חמימות ומילא את הבית בניחוחות של חג.העוגה יכולה להשאר יומיים שלושה אבל כבר בערב הראשון נגמרה. ממולצת בחום, חג שמח http://עוגת שוקולד קוקוס
מופלטה – ריקי שחם ממליצה על מתכון ללא גלוטן
היי, אומנם אנחנו לקראת פסח, אבל מייד אחרי פסח – המופלטות אז הנה מתכון מצוין שמצאתי, ואפשר להכין גם בכל שבת בבוקר לילדים ולילדות… עם דבש זה פשוט מופלא! קבלו את המופלטה ללא גלוטן! שלכם, ריקי שחם לוין
מה להכין עם קורנפלקס? – ריקי שחם עונה על השאלה המרתקת הזו
באחד הערבים השבוע התחשק לכולנו משהו מתוק ולא היה משהו מעניין בבית. פתאום נזכרתי במתכון פשוט שראיתי בקהילה ללא גלוטן פורים ללא גלוטן. זה יצא מדהים, וגם שלחנו לחברים כחלק ממשלוח מנות. ממליצה לנסות. להלן שני מתכונים קופי פייסט מהקהילה. המצרכים: קופסת קורנפלקס לא ממותק נטול גלוטן400 גרם שוקולד מריר משובח200 גרם שוקולד חלב –…
– ריקי שחם – ללא גלוטן – אוזני המן
שלום לכולם/ן,פור פור פורים בא, יום של שמחה יום של חג!אז הנה פורים בפתח ומצאתי בין מחברות המתכונים שלי מתכון נפלא לאוזני המן עם בצק ללא גלוטן.הנה הוא לפניכם/ן: חומרים לכ-30-25 אוזני המן:230 גרם קמח "כרגיל" רב תכליתי50 גרם קמח שקדים80 גרם סוכר קוקוס או דבש1 כפית אבקת אפייה150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות1 ביצה…
גבינת ריקוטה לשבועות
חג שמח לכם ולכן, חג שבועות, חג המים, חג מתן תורה, חג הביכורים, איזה חג חגיגי במיוחד! לכבוד החג מצאתי מתכון משובח להכנת גבינת ריקוטה ביתית, ומדוע ריקוטה? אה… אז זהו, שריקוטה זה סיפור אהבה. כל מי שמכיר סוגי גבינות, יודע שריקוטה היא אחת הגבינות החשובות לאפייה ולעוגות, האיטלקים קוראים לה ריקוטה, או אוּרדה. ריקוטהוהיא בסך הכול גבינה רכה שקל מאוד להכין אותה. היא מיוצרת מהמים שנשארו…
עוגות גבינה לשבועות הקרב ובא
שלום שלום, שבועות! איזה חג משמח, מרגש וכל כך חגיגי ואצילי חייבת לשתף אתכם בלינק לעוגות גבינה שונות, מיוחדות ומעניינות ביותר. המגזין על השולחן פרסם מתכונים של כמה וכמה עוגות גבינה שנראות מוש! אני אנסה בסופ"ש הקרוב לאפות את עוגת הגבינה הבאסקית, שנראית לי ממש מצוינת. הנה הלינק מתכונים לחג מתוך על השולחן למה שרק…
גביניות לשבועות ריקי שחם
הי לכם ולכן, חג השבועות מתקרב, וזהו אחד החגים האהובים ביותר על משפחת שחם- לוין. אספר לכם קצת עלינו… ריקי שחם לוין, אימא, בשנות ה-50 לחייה, לא שזה משנה, רק שעם הגיל בא התיאבון… והחלטתי לעסוק בבלוג בזמני החופשי בנושא האהוב עלי- אוכל. בן זוגי, שיחיה, אדון לוין, לא חנוך לוין. רק אדון לוין. כך…
עוגת להיט ללא קמח
אני שמחה לבשר, כי לאור בקשות חוזרות ונשנות למצוא את המתכון של העוגה הנפלאה הזו, נמצא הלינק האובד ולהלן, לבקשת הקהל, מתכון לעוגה הכייפית הזו.זוהי עוגת אגוזים לפסח, אך אני מבטיחה שתתאהבו בה והיא תהפוך לעוגה לכל עת.ההכנה פשוטה, אין קמח בכלל, הטעם גן עדן, יש מי שאמרו שממש מרגישים נוגט. בקיצור חוויה.הנה המתכון, תודה…
חלת מפתח
היי, זוהי השבת הראשונה שאחרי פסח שבה נהוג לאפות חלת מפתח. אני זוכרת שבילדותי בגן הילדים היו מכינים חלה לשבת בצורת מפתח. וכל זאת לכבוד "שבת מפתח", מפתח הפרנסה שפותח את שערי האפשרות לפרנסה טובה לכל ימות השנה עד השנה שלאחריה. פשוט מאוד להכין אותה, ואני מצרפת לינק לסרטון מתוך אתר "השולחן". https://www.hashulchan.co.il/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%97%D7%9C%D7%AA-%D7%9E%D7%A4%D7%AA%D7%97-%D7%A9%D7%9C%D7%99%D7%A1%D7%9C-%D7%97%D7%9C%D7%94/ …
ריקי שחם | תזונאית | תזונה ומתכונים 