מנגו ריקי

קיץ, קיץ, חם, וים…. חום יולי-אוגוסט, כמו בשיר של ארצי, כבר כאן, הלחות גדולה, המזגנים דולקים ורק בערב אולי ניתן לנשום טוב יותר בבריזה הקיצית כשהשמש כבר שוקעת…. התאבון לא גדול, ורוצים לשתות הרבה, אז לכבוד העונה הכי חמה בשנה, משתפת אתכם במתכוני קיץ אהובים וקלילים. אני אוהבת מנגו. פרי עסיסי ומתוק, אקזוטי, שמתאים לתוספת…

חורף, איזו עונה מרגשת…

החורף מרגש אותי (-: כשמתחיל להיות קר, בעיקר בערב, והחושך יורד בשעות אחר הצהרים המוקדמות, כשמתחשק להתכרבל מתחת לשמיכות עם בקבוק חם… אני מתחילה לחשוב על מתכונים מתאימים, עם חומרים של העונה. ועכשיו- פירות ההדר ממש מתחילים להיות מתקתקים יותר, כתומים יותר, ורבים יותר… בכל פינה מוכרים תפוזים עסיסיים, ואני מתכוונת להכין לסוף השבוע הבא…