ריקי שחם משתפת מתכון לסלט קינואה קיצי מרענן עם מנגו, אבוקדו ורימון – מזין, טעים, ללא גלוטן ומושלם לימי הקיץ החמים.

קיץ, קיץ, חם, וים…. חום יולי-אוגוסט, כמו בשיר של ארצי, כבר כאן, הלחות גדולה, המזגנים דולקים ורק בערב אולי ניתן לנשום טוב יותר בבריזה הקיצית כשהשמש כבר שוקעת…. התאבון לא גדול, ורוצים לשתות הרבה, אז לכבוד העונה הכי חמה בשנה, משתפת אתכם במתכוני קיץ אהובים וקלילים. אני אוהבת מנגו. פרי עסיסי ומתוק, אקזוטי, שמתאים לתוספת…