טפיוקה, הפנינים השקופות הללו שמרקמם חמקמק בפה. מכירים? קינוח עם טפיוקה זה תמיד קינוח מרענן וקייצי. למטה תוכלו לראות מתכון שלקחתי מאתר הצמחונות והטבעונות הישראלי. מתכון מעולה. חלב הקוקוס נותן לקינוח טעם אסייתי מרענן. תתוכלו להוסיף כל פרי שעולה על דעתכם, פירות טרופיים כמו מנגו ואננס משתלבים באופן מצוין. ערב נעים, שלכן ושלכם, ריקי שחם….
תגית: שחם ריקי
ריקי שחם במתכון לפיתות ללא גלוטן
הי חברים וחברות,מתכון להיט!שבת שלוםשלכם ושלכן, ריקי שחם פיתה עסיסית ללא גלוטן וללא שמרים – בפחות מחצי שעה זמן הכנה: 15 דקות, זמן אפיה: 10 דקות חומרים 1 ¾ כוסות (245 גרם) תערובת קמח ללא גלוטן לכל מטרה, ועוד לזילוף1 כפית קסנטן קסנטן גאם (אם תערובת הקמל אינה מכילה אותו)¼ כוס (35 גרם) עמילן טפיוקה1 ½…
עוגת משמישים הפוכה – ריקי שחם
לאוהבי המשמשים העונה כל כך קצרה, לא מספיקים להנות מהם והופ זה נגמר. אני משוגעת על משמשים וגם על עוגות בחושות ואין יותר כיף מלשלב בין השניים. אז מהר לפני שזה נגמר – עוגת משמשים הפוכה: 50 גר' חמאה רכה בטמפרטורת החדר. 1 ק"ג משמשים חצויים ומגולענים. קצת סוכר מעורבב עם גרגרים של מקל וניל…
Shake it – ריקי שחם
חם! כל כך חם! השרב שהבטיחו הגיע, ויש גם הפסקות חשמל יזומות על ידי חברת החשמל… כך שבחלק מהמקומות המזגנים כבו לשעה או שעתיים, ואם אתם נוטפים, ואם אתן מזיעות… הכינו מראש כד ענק עם שייק קייצי ומרענן, שימו אותו במקרר ושתו… שתו… כי צריך הרבה נוזלים בחום שכזה. הנה מתכון מרענן לששי הבוער. שייק מרענן חומרים…
חג שמח ג..בינה מלאכותית
AI קוראים וקוראות יקרים ויקרות… AI??? אתם שואלים ושואלות… למה לא HI? אז היום, רגע לפני שחג השבועות יוצא ונתראה עם כל עוגות הגבינה בשנה הבאה, או בששי הבא, החלטתי להביא לתשומת ליבכם כתבה שקראתי על עוגות גבינה שאפשר לייצר ב-AI, זאת אומרת… בינה מלאכותית. אז כן, גם למתכונים היא הגיעה, הַבִּינה, ועדיין לא החלטתי אם אני…
ריקי שחם – עוגת גבינה לשבועות
שבועות! שבועות! שבועות! הכול ילבש לבן עוד מעט… הבגדים הלבנים, זרי פרחים חגיגיים על הראש, מתכונים של מאכלי חלב, איזה חג מרגש! אחד משלושת הרגלים, דבר חגיגי ומפעים לכשלעצמו, והפעם אני עם מתכון פשוט שמצאתי ברשת. ולמה החלטתי לחלוק אותו בבלוג שלי? כי ריקי שחם תמיד, אבל תמיד אוהבת לפרגן לאחרים, ובעיקר למתכונים שנראים פיצוץ! אז…
שסק – שחם ריקי
יה…… שלום לכן ולכם,אסקדיניה, היא שסק, ממש נמצאת אצל הירקנים, על העצים ובעיקר בזיכרון ילדותנו.אז מצאתי מתכונים שונים שאפשר להכין עם שסק, ורציתי לשתף לפני שהעונה תיגמר…אז הנה הלינק:https://xnet.ynet.co.il/food/articles/0,14567,L-3100610,00.html כמה אני אוהבת שסק, גם אתן? גם אתם? שלכם,ריקי שחם לוין
מתכון עם זכרון – ריקי שחם
קוראים וקוראות יקרים/ות, בימים אלה, ימי השכול, אני רק מניחה כאן את הלינק ל"מתכון עם זיכרון" למען נזכור כולנו את הנופלים. https://www.matkonzikaron.co.il/ שיהיו ימים טובים ושקטים, שלכם תמיד ריקי שחם לוין
מופלטה – ריקי שחם ממליצה על מתכון ללא גלוטן
היי, אומנם אנחנו לקראת פסח, אבל מייד אחרי פסח – המופלטות אז הנה מתכון מצוין שמצאתי, ואפשר להכין גם בכל שבת בבוקר לילדים ולילדות… עם דבש זה פשוט מופלא! קבלו את המופלטה ללא גלוטן! שלכם, ריקי שחם לוין
מה להכין עם קורנפלקס? – ריקי שחם עונה על השאלה המרתקת הזו
באחד הערבים השבוע התחשק לכולנו משהו מתוק ולא היה משהו מעניין בבית. פתאום נזכרתי במתכון פשוט שראיתי בקהילה ללא גלוטן פורים ללא גלוטן. זה יצא מדהים, וגם שלחנו לחברים כחלק ממשלוח מנות. ממליצה לנסות. להלן שני מתכונים קופי פייסט מהקהילה. המצרכים: קופסת קורנפלקס לא ממותק נטול גלוטן400 גרם שוקולד מריר משובח200 גרם שוקולד חלב –…
– ריקי שחם – ללא גלוטן – אוזני המן
שלום לכולם/ן,פור פור פורים בא, יום של שמחה יום של חג!אז הנה פורים בפתח ומצאתי בין מחברות המתכונים שלי מתכון נפלא לאוזני המן עם בצק ללא גלוטן.הנה הוא לפניכם/ן: חומרים לכ-30-25 אוזני המן:230 גרם קמח "כרגיל" רב תכליתי50 גרם קמח שקדים80 גרם סוכר קוקוס או דבש1 כפית אבקת אפייה150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות1 ביצה…
עוגת תפוזים
היי חברים, מצרפת לינק לעוגת התפוזים הטובה של לייזה פאנלים.חורף עכשיו, התפוזים במלוא תפארתם בכל מקום, וזה הרגע להכין את העוגה האהובה על משפחתי.ספרו לי איך יצא לכם, לא נגעתי במתכון, מלבד שינוי קל- את הסוכר החלפתי במייפל. https://lizapanelim.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c-%d7%a4%d7%a2%d7%9d/?fbclid=IwAR3bxvZUctYXWT_qXrArtScQvajpHpqarCvqoVUb_ymaxBR_3bopAlKgnbA באהבה,שלכם ריקי שחם לוין
ריקי שחם - תזונאית 