שלום חבריי וחברותיי,
כבר כמה שבועות שמתחשק לי לאכול נאגטס….
מצאתי מתכון מעולה ללא גלוטן ושמחה לשתף אתכם שתהנו גם אתם… למה רק אני?
המתכון מבוסס על מתכון של אפרת סיאצ'י שמצאתי ברשת. תוכלו למצוא אותו כאן.
הוספתי מעט וריאציות משלי, ומשתפת את המתכון המעודכן.
חזה עוף שלם חתוך לקוביות.
לתיבול: 1 כף קמח נטול גלוטן, מלח ופלפל
חומרי הציפוי:
1/2 כוס קמח נטול גלוטן
1/2 כוס מים מוגזים (טיפ, מומלץ להוסיף סודה גם לכל תערובת קציצות או המבורגר שאתם מכינים. הסודה עוזרת לאווריריות).
1/2 כפית אבקת אפייה
כפית קטשופ
חצי כפית חרדל (למי שאוהב ניתן להוסיף חרדל חריף)
לציפוי: שומשום
אופן הכנה:
-מניחים את חומרי התיבול בקערה, מעבירים לתוכה את קוביות העוף ומערבבים היטב.
-מערבבית בנפרד את חומרי הציפוי.
-מחממים מחבת עם שמן, וכשהשמן חם מאוד, טובלים את העוף בקערת חומרי הציפוי, מצפים בשומשום ומניחים בזהירות במחבת כדקה מכל צד, עד שהעוף מזהיב.
*מומלץ להגיש עם קטשופ, רוטב אלף האיים או רוטב צ'ילי מתוק.
מקווה שתהנו,
שיהיה לכולנו שבוע טוב,
שלכם, ריקי שחם לוין
מעולה לגמרי. נאגטס מזכיר ילדות
אהבתיאהבתי
מתאים לי בול, בדיוק תהיתי מה להכין לילדים לצהריים.
אהבתיאהבתי
תודה ריקי, פשוט ו…….. יאמי !
אהבתיאהבתי
נראה אחלה. אכין היום בצהריים עם הבת שלי.
אהבתיאהבתי
חטיף אולטימטיבי – הכנתי אתמול בערב כאפרטיף, ממש טעים. תטדה רבה. אוהבת את המתכונים שלך.
אהבתיאהבתי
מנה כייפית מאד, נהנינו וגם הילדים. המון תודה ריקי.
אהבתיאהבתי
אחלה מתכון!! מנסה אותו השבוע על ילדיי שכל כך אוהבים נאגטס…
אהבתיאהבתי
אימצתי ! נראה לי פיתרון מושלם לקראת שנת הלימודים הקרובה.
אהבתיאהבתי
רצה למטבח לנסות!
איזה רעיונות יש לכם פה… ריקי שינית לי את החיים
בזכותך אני מבשלת לי ולמשפחה רק בריא!
נגמרו ימי הג'אנק
אהבתיאהבתי
שמחה לשמוע
אהבתיאהבתי
נראה טעים! נהדר!!!
אהבתיאהבתי
הכנתי את חטיפי העוף ויצא פשוט מדהים.תודה על המתכונים המנצחים ,הקלים להכנה וכלכך טעימים.
אהבתיאהבתי
יאמי. פשוט וקל והילדים גם אוכלים בריא וגם נהנים.
אהבתיאהבתי
מתכון פשוט וכייפי, תודה רבה.
אהבתיאהבתי
תודה לך
אהבתיאהבתי
טעים-טעים, הכנו כל המשפחה כך שהרווחנו גם חוויה.
אהבתיאהבתי
נפלא
אהבתיאהבתי
החטיפים האלה הפכו לבחירה מספר אחת של הבת שלי עמליה.
אהבתיאהבתי
הכנתי אתמול עם בני, נורא טעים, פשוט וכייפי.
אהבתיאהבתי
כיף לשמוע
אהבתיאהבתי
התמכרנו לגמרי למתכון… מכינים בכל הזדמנות.
אהבתיאהבתי