שלום קוראים יקרים,
סטייק כרוב, כמה פוסטים ראיתי ברשת על הטרנד הזה.
בסוף החלטתי לנסות.
לוקחים כרוב ירוק, פורסים לשמיניות ומניחים בתבנית.
על הכרוב מפזרים עשבי תיבול (טימין, רוזמרין, מרווה ועוד.)
3-4 שיני שום
פלפל שאטה חתוך
מלח
בתחתית התבנית חצי כוס יין לבן
מכסים היטב בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל – 220 מעלות
משאירים בתנור כשעתיים
האמת, יצא נחמד, לא נפלנו מהכסא, אבל היה נחמד לנסות
תנסו אתם ותספרו איך יצא
לילה טוב,
שלכם ריקי שחם
נשמע מוזר….
אהבתיאהבתי
נשמע מוזר בכלל כרוב זה ירק שפחות מתחבר אליו. אבל נשמע מספיק פסיכי כדי שאנסה.
אהבתיאהבתי
הי ריקי, האם לשים על הכרוב שמן זית? או רק יין?
אהבתיאהבתי
כרוב אחד הירוקות המעניינים והאהובים עלי. ממליץ לך ביום קר על מרק כרוב, עגבניות וקימל.
אהבתיאהבתי