יש מתכונים ששווה לשמור, המתכון הזה הוא אחד מהם, מתכון פשוט ללחמניות תירס, לחמניות שמכינים מדברים שיש בדר״כ בבית ושתוך חצי שעה ימלאו את הבית שניחוחות אפיה משכרים. אם תרצו להכין משהו חמים וטעים שניתן לאפות תוך חצי שעה ומתאים לארוחת בוקר, זה מתכון נפלא. ניתן להשתמש בקמח ללא גלוטן. יום מקסים, שלכם באהבה, ריקי…

הי חברים יקרים, זוכרים את התור הארוך שהיה באבולעפיה רגע אחרי שנגמר פסח?בסה"כ שבוע שלא אוכלים בו לחם ומיד בצאת החג יש נהירה למאפיות..הזכרון הזה הפעיל את בלוטות הטעם שלי ואת הכמיהה לפיתה המתקתקה. השומשום שהיתה יוצאת מהטאבון ביפו ליד השעון.הייתי חייבת לנסות.מסתבר שזה זכרון קולקטיבי ובקלות נמצא מתכון ברשת.פצחתי בהכנות,התוצאה היתה מדהימה. ממש מזכירה…

הי חברים וחברות, עוגות לפסח הן פשוט תענוג, בעיקר לחובבי האפיה ללא גלוטן, אפשר למצוא שפע מתכונים של עוגות מצויינות ללא קמח. השנה יקיריי ביקשו שאכין בעיקר עוגות יבשות, שוקולד, תפוזים, קוקוס, עוגות אווריריות ומעט מחניקות 🙂 אבל הכי מתאימות עם קפה של בוקר או תה לאחר ארוחת חג מטריפה. הנה מתכון לאחת שהיתה מוצלחת…

שבוע טוב, חנוכה בפתח, וכידוע… סופגניות כבר נמכרות בכל מקום, ומצאתי מתכון מושלם לסופגניות ללא גלוטן – תודה ענקית לאורניתוש המופלאה ולמתכון המשגע שלה. חייבת לשתף אתכם, כדי שתכינו ותטעמו ותיהנו… הנה: חג שמח! ומי יתן ואור גדול יעלה  שלכם ושלכן, ריקי שחם לוין

שלום חברים יקרים,התושיה של רחל מאופקים, והסיפור על התה והעוגיות, הציפו את הרשת בשלל מתכוני מעמולים, אנחנו ניסינו את זה של חן במטבח, בבלוג של ריקי שחם תוכלו למצוא מספר פוסטים של דברים שהכנו ממתכוניה של חן, הסרטונים שלה תמיד מאד ברורים ומזמינים. ממליצה בחום.לימים שקטים,שבוע טוב,שלכן ריקי שלם https://heninthekitchen.com/blog/2023/03/01/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%A2%D7%9E%D7%95%D7%9C/

שלום חברות וחברים יקרות ויקרים,הרבה מאיתנו בימים מטורפים אלה נמצאים בבית, מחפשים מתכונים קלים לארוחות מהירות,אשתף בכמה פוסטים שנתקלתי בהם ברשת, הראשון שבהם, לכל אוהבי המטבח התימני והאסייתי, מלאווח מדפי אורז! אומרים שלא נאמין עד שננסה, אני מתכוונת לנסות. מה אתכן? ממתינה לתמונות. ימים טובים, שלכן תמיד ריקי שחם https://www.ynet.co.il/food/recipies/article/h1gjid9rs

חחחחםםםםםםםם!!! גם לכם חם ידידיי? גם לי… המזגן עובד ללא הרף, ויחד איתו מסתובב גם המאוורר, שיהיה… "לכבוד הקיץ שהגיע, כתבתי שיר…", שרה להקת גזוז. ולכבוד החום הגדול ועונת המנגו המפוארת, ריקי שחם כתבה מתכון… אז הנה שני מתכונים עם מנגו, אחד הפרות האהובים עליי ביותר. שייק מנגו, קוקוס, תמרים וטחינה חומרים: 1 מנגו מאיה…

הי חברים, יש לי חברה שבנה חולה בצליאק, מאז שהיה תינוק סבל מרגישות גבוהה לגלוטן. הילד המקסים הזה שהפך לנער מגלה בימים אלה את עולם המשקאות האלכהולים, הקוקטיילים ובעיקר את הבירה – שהפכה להיות מרכיב חשוב במפגשים החברתיים שלו. בשיחה איתו, כשסיפר לי שהוא חייב להמנע מבירה, כי הרי עשויה מחיטה ושעורה ורוויית גלוטן, הבטחתי…

הי חברות וחברים, והפעם, מתכון למנת דגים, גם כי חם בטירוף וקשה לחשוב על מנות כבדות וגם כי בחודשים האחרונים אני פוגשת הרבה אנשים שהמעיטו או הפסיקו כליל את צריכת הבשר. אני בעד, יש כל כך הרבה סיבות להניח לחיות לחיות, מה הביג דיל? אז לא נאכל בשר..בכל אופן, יקירותיי, הנה מתכון נהדר לפילה סלמון…

המראה של המאפים החגיגיים האלה שבה את ליבי ברגע שראיתי אותם, כך שכשנתקלתי בצרורות אספרגוסים מלכותיים בשוק, לא היתה לי בכלל התלבטות. מיד ידעתי מה יהיה המתוכן הבא. ההכנה פשוטה והתוצאה כל כך יפה. מוזמנים ומוזמנות לנסות. המתכון והתמונה מתוך בלוג שנקרא Tivon Eat vnmrfho גרם ממרח סויה 9% תנובה ALTERNATIVE ½ כוס פתיתים בסגנון…

הי חברות יקרות שלי,קבלתי תגובות נלהבות על המאפין תירס. תודה לכל התמונות והפידבקים ששלחתן. זה ממש משמח בכל פעם מחדש לראות את התגובות.אז אני ממשיכה באותו כיוון והפעם הצטרפתי לחברה שהכינה לחם תירס! כן, קצת יותר מורכב להכנה, לחם עם שמרים והתפחה. אבל מתכון ממש פשוט והתוצאה שווה.מתכון של קמח שטיבל, אפשר להחליף את קמח…